Saviez-vous que... ?

Le nom de ce célèbre cocktail provient de la localité homonyme qui se situe dans les alentours de Santiago de Cuba, où régnait une mine de fer.

Il parait que c'est un ingénieur américain qui travaillait auprès de cette mine, à la fin du XIX siècle, qui créa ce drink à l'occasion d'une rencontre avec ses concitoyens.

Au lieu de servir le simple Rhum cubain sec, il l'adoucît par du citron et du sucre.

Le Daiquiri et le Mojito, étaient les boissons préférées de l'écrivain Ernest Hemingway.