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Quand: à l'After Dinner
Où: dans une coupe Sombrero
Ingrédients
2/10 de jus de citron (ou de LIMMI)
3/10 de Cointreau ou de Triple Sec
5/10 de Téquila
Préparation
Mouillez le bord de la coupe avec le jus de citron et déposez-la sur une petite assiette remplie de sel. Laissez refroidir dans le congélateur. Mettez quelques glaçons dans un shaker et ajoutez-y tous les ingrédients.
Secouez énergiquement pendant 6/8 secondes et versez ensuite dans la coupe « Sombrero » bien fraîche, sans glaçons.
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La coupe Sombrero
La coupe Sombrero n'est autre qu'une simple coupe à Champagne, idéale pour servir le typique Champagne Cocktail, les darks drinks (des boissons faites avec du café , de la liqueur, de la crème fouettée, etc.) et les sparklings ( de la purée de fruits frais et du vin mousseux)
Cette coupe peut servir également pour des drinks à base de jus d'agrumes distillés comme le Daiquiri, le Bacardi et d'autres cocktails appartenant à la catégorie des sours (sour= âpres, sûrs).
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Cocktails avec alcool 
