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Cette infusion prend le nom de sa couleur: jaune canari.
C'est un ancien remède, vraiment très simple et efficace qui favorise la digestion. Utilisez-le pour éliminer la nausée, la pesanteur d'estomac, la migraine et tous les autres symptômes d'une mauvaise digestion
Ingrédients
(Dose pour une personne)
- Le jus de 1 citron (ou 3 cuillérées de LIMMI)
- 50 cl d'eau
Lavez et épluchez un citron frais, en faisant attention à ne pas y laisser la partie blanche. Mettez l'écorce dans une petite casserole avec de l'eau et y ajouter le jus d'un citron. Porter à ébullition, ensuite enlevez du feu et faites-le reposer pendant quelques minutes. Versez le tout dans une tasse et édulcorez avec du sucre ou du miel.
Si vous utilisez du LIMMI versez le jus directement dans une tasse d'eau chaude, couvrez pendant quelques minutes ( pour que l'arôme ne se volatilise pas), édulcorez à votre gré et buvez-le.
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Jaune canari...
Vous souvenez-vous de Titti, le petit oiseau qui rendait fou le Chat Silvestre?
Titti représente le classique canari lipochrome au manteau jaune citron. Ce canari est un petit volatile, renommé pour ses dons de chanteur, qui fait partie de la famille des pinsons et prend ses origines des Iles Canaries et de Madère.
Sa couleur jaune citron provient du prétendu « facteur optique pour le bleu », qui est à l'origine de la structure particulière du plumage de l'oiseau. Cette lumière en passant par une couche spéciale superficielle de plumes, produit un effet optique sur le bleu : la lumière qui n'a pas été absorbée par le pigment brun produit de la couleur bleue, tandis que la lumière qui n'a pas été absorbée par le pigment de la couleur jaune produit grâce à un effet optique, la couleur jaune citron, intense et uniforme aux reflets verdâtres.
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Bien-être 
