Ingredienti

Il succo di 2 limoni grandi (6 cucchiai colmi da cucina di succo di limone LIMMI)
3/4 di litro di succo di uva
1 lt di acqua minerale
1 cucchiaio di zucchero
1/2 stecca di cannella
qualche fetta di limone fresco se disponibile

Preparazione

Mescolate l'acqua, il succo d'uva, il succo di limone e lo zucchero. Portate a ebollizione, togliete subito dal fuoco e poi aggiungete la cannella.

Si può servire in due modi:
› caldo, con cubetti di ghiaccio messi al momento e un filo di grappa
› oppure freddissimo, su bicchiere gelato, con l'aggiunta di Champagne ben freddo...