Impariamo dall’Oriente. Lo zenzero impiegato in cucina nella preparazione di liquori e bevande dissetanti ha delle straordinarie proprietà antisettiche, antiemetiche, carminative e digestive.

Il tè allo zenzero, aromatizzato con qualche goccia di succo di limone, è un vero toccasana in caso di raffreddore. Dilettatevi  nella preparazione di questa efficace tisana decongestionante:

• 2/3 cucchiaini zenzero grattugiato
• 2 semi di cardamomo
• 1-2  chiodi di garofano
• Pepe nero q.b.
• 4 cucchiai di succo di limone LIMMI

Scaldate un pentolino di acqua e aggiungete gli ingredienti. Fate riposare per 5 minuti e dolcificate con un delicato miele di acacia.

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