Le citron agit par action articulée et synergique au niveau de l'appareil digestif, contrastant les pathologies virulentes et en y stimulant ses fonctionnalités.

L'acidité chasse l'acidité

L'acidité du citron, contrairement à ce que l'on pourrait croire, aide la formation de carbonate de potassium qui, pendant la digestion, est nécessaire à la neutralisation de l'hyperacidité gastrique préservant l'alcalinité du sang qui, quelques fois, est compromise par l'ingestion de trop de sucreries, de café et de graisses animales. Le foie et le pancréas fonctionnent mieux et les graisses sont plus vite assimilées par l'organisme, dépurant le sang de ses toxines.

C'est grâce à une bonne digestion et l'action antiseptique du citron, que nous pouvons devancer les éventuels problèmes de mauvaise haleine.