Pratique, sans pépins
Du goût, sans sucres
Pas de gaspillage
Pour un mode de vie sain, des citrons garantis par le consortium de protection IGP de Syracuse
Récoltés à la main.
Pressés à froid comme à la maison
Le Limone di Siracusa IGP pousse entre la mer et l’arrière-pays de Syracuse, sur une côte fertile et plate, à moins de 210 mètres d’altitude. Il s’agit de la zone la plus adaptée à la culture de citrons qui se distinguent par leur grande jutosité et la richesse de leurs glandes sébacées dans le zeste.
INDICATION D’ORIGINE PROTÉGÉE
Le cahier des charges IGP garantit un juste équilibre et un bon développement de la plante, qui doit toujours faire l’objet d’une bonne aération, avec une densité maximale de 400 à 500 arbustes par hectare. Grâce à la composition du terrain, il est très juteux, aromatique, riche en vitamine C, sels minéraux et antioxydants.
Il est récolté strictement à la main.
DU SOLEIL DE LA SICILE
Le Limone di Siracusa IGP pousse entre la mer et l’arrière-pays de Syracuse, sur une côte fertile et plate, à moins de 210 mètres d’altitude. Il s’agit de la zone la plus adaptée à la culture de citrons qui se distinguent par leur grande jutosité et la richesse de leurs glandes sébacées dans le zeste.
