Gelato cremoso al limone

Lemon icecream

Vuoi preparare un gelato cremoso al limone ma non hai la gelatiera? Non c’è problema, abbiamo la ricetta che fa per te per un gelato al limone casalingo e buonissimo.

Ecco la lista della spesa:

  • 4 dl di panna fresca
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 9 cucchiai da cucina di succo di limone Limmi

Monta con un frustino elettrico i tuorli e lo zucchero, aggiungi il succo di limone LIMMI e, poco a poco, la panna montata a neve e mescola, con movimenti delicati dal basso verso l’alto.

Versa il composto in una vaschetta di alluminio e metti in freezer per 3 ore prima di servire. Guarnisci con foglioline di menta fresca.

Se sei intollerante al lattosio, ti consigliamo questa ricetta del gelato al limone  da gustare cantando la famosa canzone di Paolo Conte. Te la ricordi?

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