Per un gin lemon davvero speciale, il segreto è la limonata, il cosiddetto sweet and sour, la base di tutti i cocktail sour, che puoi congelare e usare quando ti serve.
La limonata, alla base del nostro gin lemon, si prepara così:
Prendi 250 g di zucchero e scioglilo in 250 cl di acqua, rimescolando bene. Aggiungi 500 ml di succo di limone LIMMI o in alternativa 250 ml di succo di limone e 250 ml di succo di lime LIMMI, mescola bene, travasa in una bottiglia e mettila in frigo.
Ti consigliamo di consumarla entro 1 settimana.
In alternativa usa il metodo limonata in 3 mosse con il succo di limone Limmi Sweet.
Scopriamo insieme come si prepara un delizioso gin lemon
Ecco quello che ti serve:
- 6 cl di gin
- 4 cl limonata (quella della ricetta che trovi qualche riga sopra)
Unisci gli ingredienti, versa il cocktail in un tumbler (bicchiere di forma cilindrica o tronco-conica generalmente utilizzato per i cocktail) con ghiaccio e goditi il gusto di questo matrimonio di sapori tra gin e succo di limone.
Cheers!
Sei curioso? Il gin nella storia
Il gin viene distillato dalle profumate bacche di ginepro, in sinergia con frumento, orzo e grano, dal 1600. Fu il medico e naturalista Franciscus de le Boë Sylvius, per guarire i soldati olandesi che si ammalavano di febbre nelle Indie Orientali, a inventare questa alcolica panacea. Dai Paesi Bassi, il gin si diffuse in modo massivo in Inghilterra, dove diventò addirittura parte del salario da destinare agli operai.
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