Tutto Food est un salon important o\u00f9 le nouveau monde de Limmi peut \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9 aux acheteurs italiens et \u00e9trangers.<\/p>\n
Nous avons pr\u00e9sent\u00e9 la gamme r\u00e9nov\u00e9e, r\u00e9sultat de plus d’un an de travail, o\u00f9 les efforts ont \u00e9t\u00e9 concentr\u00e9s sur le soutien et la relance du secteur alimentaire italien, en mettant l’accent sur le pur jus de citron. Les prix remport\u00e9s cette ann\u00e9e ont guid\u00e9 la R&D et nous ont permis de pr\u00e9senter d’importants nouveaux produits \u00e0 la foire. Une autre grande nouveaut\u00e9 de 2025 pr\u00e9sent\u00e9e \u00e0 la foire est \u00ab\u00a0Limmi – Gli Olietti Gourmet\u00a0\u00bb :<\/strong> les assaisonnements issus du pressage contemporain d’olives et d’herbes, d’\u00e9pices et de l\u00e9gumes, toujours frais, qui renferment les parfums et les saveurs de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne. Ils sont n\u00e9s du d\u00e9sir de convivialit\u00e9 qui, associ\u00e9 au temps limit\u00e9 dont on dispose, exige des id\u00e9es et des assaisonnements savoureux qui deviennent de plus en plus les ingr\u00e9dients vedettes des plats, qu’ils rehaussent sans en masquer les saveurs. <\/p>\n La trituration contemporaine<\/strong> est n\u00e9e il y a plusieurs ann\u00e9es, mais ce n’est qu’aujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 l’utilisation d’une technologie avanc\u00e9e, qu’elle permet de triturer l’olive en m\u00eame temps que l’ingr\u00e9dient frais qui la caract\u00e9rise, afin d’obtenir un produit d’excellence. Ce proc\u00e9d\u00e9 permet non seulement d’am\u00e9liorer le profil aromatique et organoleptique de l’huile extra vierge traditionnelle, mais aussi d’am\u00e9liorer sa dur\u00e9e de conservation et son enrichissement en mol\u00e9cules nutraceutiques \u00e0 haute biodisponibilit\u00e9. <\/p>\n \u00ab\u00a0Limmi- gli Olietti Gourmet\u00a0\u00bb : ce sont de petits accents qui racontent des lieux enchanteurs qui baignent dans le maquis m\u00e9diterran\u00e9en de notre beau pays, l’Italie, un biome extraordinaire qui produit une biodiversit\u00e9 unique au monde, avec des nuances olfactives intenses et complexes. Nous tenons \u00e0 remercier sinc\u00e8rement tous ceux qui sont venus nous saluer au stand pour trinquer avec nous avec le Limmi Spritz !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tutto Food est un salon important o\u00f9 le nouveau monde de Limmi peut \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9 aux acheteurs italiens et \u00e9trangers. Nous avons pr\u00e9sent\u00e9 la gamme r\u00e9nov\u00e9e, r\u00e9sultat de plus d’un an de travail, o\u00f9 les efforts ont \u00e9t\u00e9 concentr\u00e9s sur le soutien et la relance du secteur alimentaire italien, en mettant l’accent sur le pur […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5471,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[19,51,48],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nOutre le pur jus de citron italien, la nouveaut\u00e9 de Limmi est Limmi<\/strong> Sweet, le citron doux qui a \u00e9galement re\u00e7u le prix du Produit de l’ann\u00e9e, en m\u00eame temps que le jus de citron Igp de Syracuse. <\/p>\n
\nLa saveur est d\u00e9cisive et pleine, alliant la complexit\u00e9 de l’huile \u00e0 l’aromaticit\u00e9 des huiles essentielles d’herbes et d’\u00e9pices v\u00e9g\u00e9tales. L’envie est de faire entrer ces parfums et ces saveurs de la M\u00e9diterran\u00e9e dans tous les foyers, comme de petits rayons de soleil renfermant des essences et des \u00e9pices \u00e0 apporter sur la table, pour assaisonner nos plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et red\u00e9couvrir ainsi ces parfums qui nous font voyager dans le temps et dans l’espace. <\/p>\n