L’estate è alle porte e il sole, giallo come il limone, riscalda le nostre giornate. Sei pronto a rendere la tua giornata ancora più luminosa con una dissetante granita al limone e zenzero? Se non l’hai già sperimentata, assaporala la mattina a colazione, accompagnata da una brioche come fanno in Sicilia. Una bontà!
Ingredienti
- 250 g di zucchero
- 9 cucchiai da cucina di Limmi Succo di Limone
- Radice di zenzero q.b
Preparazione
Fai sciogliere lo zucchero in 1 litro di acqua tiepida, aggiungi il succo di limone e un po’ di radice di zenzero grattugiata. Versa il liquido un uno stampo da freezer e metti a congelare per almeno 3 ore, rimestando il composto di tanto in tanto. Più volte la granita viene rimestata, migliore sarà la sua consistenza.