Succo di limone e fiori di lavanda per una limonata da gusto estivo fresco e dissetante, che ricorda tanto la Provenza. Ecco come preparare la Limonata alla lavanda:
Ingredienti per 4 persone
- 5 tazze d’acqua
- 1 tazza di zucchero
- 2 cucchiai di fiori di lavanda alimentari
- 1 tazza di succo di limone Limmi
Preparazione
In una pentola mettere metà dell’acqua e far bollire a fuoco basso, aggiungete anche la tazza di zucchero in modo che si sciolga completamente. Dopo l’ebollizione spegnere il fuoco ed aggiungere i fiori di lavanda. Coprire e lasciare in infusione per circa un’ora. Trascorso il tempo di infusione filtrare eliminando i fiori ed aggiungere la tazza di succo di limone e il resto dell’acqua mescolando. Mettere in frigo.
Servire fredda con del ghiaccio.
