Zalety cytryny

Cytryna posiada liczne właściwości korzystne dla całego naszego organizmu. Rano, tuż po przebudzeniu, zaczynamy dzień od wypicia na czczo filiżanki letniej wody z cytryną. Wystarczy wypić szklankę wody z sokiem wyciśniętym z jednej cytryny (czyli z 3 łyżkami soku z cytryny). Kilka ważnych informacji:

  • nigdy nie używaj zimnej wody, ponieważ wymagałaby większych nakładów energetycznych ze strony układu trawiennego w celu jej przyswojenia;
  • po wypiciu wody z cytryną pamiętaj, aby wypłukać usta i umyć zęby, ponieważ kwas zawarty w cytrynie z upływem czasu mógłby zniszczyć szkliwo Twoich zębów (możesz również użyć słomki w celu ograniczenia tego oddziaływania)
  • sok nie może być posłodzony i należy go pić małymi łykami  Picie wody z sokiem z cytryny to zdrowy nawyk, lecz jak wszystkie dobre nawyki musi być zrównoważony i zgodny z faktycznymi potrzebami ciała, dlatego należy go ograniczyć w czasie. Najważniejszą cechą tak kwaśnego soku, jak sok z cytryny, jest jego odwrotne działanie w naszym organizmie, czyli działanie alkalizujące.

Rozpoczęcie dnia od cytryny daje liczne korzystne efekty, a oto te najważniejsze:

  • Wzmacnia układ odpornościowy: cytryna jest bowiem bogatym źródłem witaminy C i potasu stymulującego pracę mózgu i układu nerwowego. Potas pomaga również kontrolować ciśnienie krwi.
  • Równoważy poziom pH: Codzienne picie wody z cytryną zmniejsza całkowite zakwaszenie organizmu. Cytryna to jeden z najbardziej zasadowych pokarmów i w przeciwieństwie do tego, co się powszechnie sądzi, po zmetabolizowaniu nie powoduje zakwaszenia organizmu.
  • Wspomaga trawienie: Zachęca wątrobę do produkcji żółci, czyli kwasu potrzebnego do trawienia. Trawienie jest zatem skuteczne, a zgaga i zaparcia występują rzadziej.
  • Ma działanie detoksykacyjne: picie rano wody z cytryną daje silny efekt oczyszczający, w szczególności stymuluje proces oddawania moczu, uwalniając ciało od toksyn;
  • Oczyszcza skórę: woda z cytryną wspiera naturalne zwalczanie wolnych rodników, a tym samym zapewnia bardziej świeży wygląd; witamina C pomaga bowiem zmniejszyć widoczność zmarszczek i plam, sprawiając, że skóra jest bardziej promienna i ładniejsza.
  • Wprawia w dobry humor: Aromat cytryny zmniejsza niepokój i depresję, a dzięki zawartości jonów ujemnych może dostarczyć nową dawkę energii.

Oczywiście najlepiej nie przekraczać ustalonych dawek. Spożywanie bowiem dużych ilości soku z cytryny na czczo może wywołać mdłości, biegunkę, kolkę żołądka i uszkodzenie błony śluzowej żołądka, dlatego jest on niewskazany w przypadku zapalenia i choroby wrzodowej żołądka. W razie poważniejszych problemów zdrowotnych zaleca się zawsze zasięgnięcie wcześniej opinii lekarza.