Limmi BIO

Succo di limone Limmi da agricoltura biologica in bottiglietta di vetro

Il succo di limone BIOLOGICO

LIMMI BIO è un prodotto che proviene dalla filiera controllata dell’agricoltura biologica, metodo definito dalla normativa EU 834/07.

Il termine bio indica un metodo di coltivazione e di allevamento che consente solo l’utilizzo di sostanze presenti in natura, escluso l’uso di sostanze chimiche sintetiche (fertilizzanti, erbicidi, insetticidi).

Agricoltura biologica significa sviluppare un modello di produzione che evita un eccessivo sfruttamento delle risorse naturali, in particolare acqua, aria e suolo.

Per preservare la fertilità naturale del suolo gli agricoltori biologici utilizzano materiale organico e non lo sfruttano intensamente.

Il succo di limone Limmi BIO viene lavorato separatamente per evitare ogni contaminazioni con altra tipologia di succhi.

Lo stesso subisce poi un trattamento termico per permettere la conservazione senza l’utilizzo di conservanti (S02 solfiti), in modo che il prodotto possa mantenersi nel tempo e sia sano a livello microbiologico, oltre a poter conservare intatte le sue caratteristiche organolettiche.

In questo modo si garantisce al LIMMI BIO una shelf life di 9 mesi.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura riporre in frigo ed utilizzare entro 3 settimane.

Limmi BIO è certificato BIO dall’ente di controllo ICEA.