Ricette

carciofi al limone
Appetizer

Carciofi al limone

I carciofi al limone sono una variante sana e leggera, con un piacevole aroma di menta, che potrai servire come contorno o come secondo piatto vegetariano.

cicoria al limone
Piatti unici

Cicoria ripassata al limone

La cicoria è nota per il suo sapore leggermente amaro e le sue proprietà depurative. Si prepara facilmente e, grazie all’azione del succo del limone, la assaporerai nella sua versione migliore.

panettone grastronomico
Appetizer

Panettone gastronomico

Un classico tra i salati delle feste, realizzato farcendo strati su strati per formare la più tradizionale delle “sculture di Natale.

biscotto targhetta
Decorazione

Segnaposto targhetta commestibile

Niente sprechi, si mangia tutto, anche i segnaposto! Guarda che idea carina per apparecchiare la tavola con dei segnaposto personalizzati tutti da gustare.

pain perdu
Dolci

Pain perdu al limone

Ti è avanzato del pane? Ecco la proposta di un ri-uso sostenibile creativo e golosissimo. Il pain perdu – pane perduto, ovvero pane raffermo, quindi “perso” difficile da consumarsi nella maniera abituale – più comunemente noto anche come french toast,

hummus alle verdure
Condimenti e Salse

Hummus alle verdure

Hai preparato un brodo vegetale ed ora non sai che farne di carote e zucchine bollite? Ti sono avanzate un po’ di verdure e vuoi riportarle in tavola in versione “colorata”?  Allora continua a leggere che abbiamo un’idea di recupero

scaloppine al limone
Carne

Scaloppine al limone

Ospiti a cena all’ultimo minuto? Idee per la cena in famiglia? Il figurone è assicurato con questo secondo velocissimo al profumo di limone. La scaloppina, dal francesce escalope, è una fettina di carne di vitello, pollo o tacchino insaporita e

granola
Dolci

Granola al profumo di limone

Una granola a base di cereali e frutta secca con una delicata nota di succo di limone, da consumare subito o conservare in barattoli di vetro ermetici, per una colazione che scrocchia.

confettura di zucca
Condimenti e Salse

Confettura di zucca

Non solo vellutate o intagli per Halloween, con la zucca possiamo preparare una confettura deliziosa per gli amanti del dolce e del salato.