Il kulič è il dolce tradizionale russo preparato in occasione della Pasqua ortodossa e ha ampia diffusione in Bielorussia, Bulgaria, Romania, Serbia e Ucraina. Il dolce, simile al panettone natalizio italiano, viene decorato dalle lettere cirilliche X e B, iniziali
Vuoi un’alternativa alle tradizionali uova di cioccolato? Allora entra nella cucina di Limmi e prepara con noi dei buonissimi uova-biscotti di Pasqua al limone, tutti da decorare! Ingredienti Per i biscotti 250 g di farina 00 ½ cucchiaino di lievito
Come si prepara la tradizionale babka polacca? Qui trovi la ricetta e una curiosità legata al più famoso dolce napoletano…
La cucina ungherese è prevalentemente a base di carne e ha forti influenze turche tra spezie, pepe e paprika. La paprika, emblema della gastronomia magiara, è una spezia che nasce dalla derivazione del peperoncino messicano. La piccantezza della spezia è
Sei pronto a festeggiare San Valentino con la torta a cuore più afrodisiaca, golosa e amorosa che ci sia?
La curcuma, o zafferano delle indie, ha un benefico potere antinfiammatorio e agisce sul sistema immunitario. Per attivare i benefici e l’assorbimento della curcuma devi consumarla (un cucchiaino al giorno) con un pizzico di pepe nero. Considerata una delle spezie
Fa sempre comodo avere a portata di idea una soluzione svuota frigo, specie dopo grandi pranzi e cene, quando il frigorifero è stracolmo di ciotoline di questo, quello e altro avanzato da pranzi e cene precedenti. Abbiamo pensato di preparare
Il dolce delle feste di Natale per eccellenza. Il termine deriva dal latino torrere (tostare, abbrustolire) e fa riferimento alla tostatura di mandorle, noci e nocciole al suo interno. Impariamo a prepararlo insieme, con questa semplice ricetta. Stupisci parenti e
Scopri come portare il mare sulla tua tavola e stupisci i tuoi commensali con questo soutè di cozze e vongole veraci, buonissimo in estate, prelibato in inverno Ingredienti per 6 persone 1 kg di cozze 1 kg di vongole veraci
