Ricette

Mojito ice cream
Dolci

Gelato al mojito 

 Il mojito si solidifica nella sua versione golosa. Un gelato per grandi – tra gli ingredienti c’è il rum – che, privato della sua componente alcolica, diventa una merenda ghiotta anche per i più piccoli. Che ne dici di provare

gelato vegano
Dolci

Gelato vegano  

Super cremoso, vegano, senza zucchero, senza lattosio e con quel profumo esotico di lime. Un gelato che disseta, rinfresca e sprigiona tutto il gusto dell’estate. Ecco cosa ti serve per realizzarlo a casa tua:  4 pesche  2 albicocche mature 2

tuna and mango sauce
Pesce

Tonno al mango profumato al limone e lime

Chi l’ha detto che la frutta si mangia solo fuori o a fine pasto? A noi piace assaporarla anche nelle portate principali, come in questa variante esotica, gustosa e profumatissima. Stupisci i tuoi commensali con questi irresistibili tranci di tonno

mocktail limone e lime
Analcolici

Mocktail limone e lime

Mocktail, il cocktail che ci prende in giro (dall’inglese to mock > deridere, parodiare) perché assomiglia in tutto e per tutto a quelli tradizionali ma non presenta alcuna traccia di alcol.

insalata 6 colori
Insalate

Insalata dei 6 colori

Ti suggeriamo una insalatina profumata, fresca, gustosissima e molto colorata per rallegrare la tavola, specialmente in quei periodi di “magra”, quando la prova costume e le diete impongono maggiore attenzione alle calorie. Pronto a fare la spesa? Ti servono: 1

spiedini pesce e verdure
Pesce

Spiedini di pesce e verdure alla griglia

Ma chi lo dice che la grigliata è solo di carne? Anche il pesce e la verdura hanno la loro gustosa e succulenta dignità sulla graticola, e ancora di più quando sono presentati in modo sfizioso e profumati con il

insalata con fragole
Insalate

Insalata di fragole

Questo perfetto binomio è in grado di dare colore, profumo e sapore anche alla “solita insalata”. Ah, e la prepari in meno di 5 minuti!

paris
Dolci

La pasticceria francese

Un tour alla scoperta di Parigi, capitale indiscussa dello charme e di una tradizione dolciaria che ha conquistato tutto il mondo. Tarte Tatin, Millefoglie, Saint Honoré e una serie deliziosa di gâteau, galette, flan hanno reso la pâtisserie francaise emblema

savarin
Dolci

Francia: Savarin

Il Savarin, un classico della pasticceria francese da molti è anche chiamato il babà alla francese per la somiglianza dell’impasto con il dolce più famoso della tradizione partenopea.