Piatti unici

uova rosa alla diavola
Piatti unici

Uova rosa alla diavola

Le uova rosa alla diavola sono un finger food ideali per il giorno di Pasqua o per un aperitivo. Il particolare colore rosa è reso dal decotto di barbabietola.

cicoria al limone
Piatti unici

Cicoria ripassata al limone

La cicoria è nota per il suo sapore leggermente amaro e le sue proprietà depurative. Si prepara facilmente e, grazie all’azione del succo del limone, la assaporerai nella sua versione migliore.

panettone grastronomico
Appetizer

Panettone gastronomico

Un classico tra i salati delle feste, realizzato farcendo strati su strati per formare la più tradizionale delle “sculture di Natale.

primo sale
Piatti unici

Primo sale fatto in casa

Un formaggio poco calorico che puoi personalizzare con rucola, gherigli di noce, basilico e con tutto quello che la tua fantasia ti suggerisce.

poke bowl
Insalate

Hawaii: Poke bowl

Piatto unico e freschissimo della cucina delle isole più amate dai surfisti, le Hawaii, che contempla l’uso di pesce, solitamente crudo, accompagnato da riso e verdure. La Poke Bowl, letteralmente ciotola con pezzi (di cibo) – poke o poké in

ricotta e limone
Piatti unici

Ricotta fai da te

Che ne dici di un dolce delicato o un pranzetto light a base di ricotta? Come? Non hai la ricotta? Nessun problema, la prepariamo in casa con solo 3 ingredienti.

torta rustica pere e fontina
Piatti unici

Quiche pere e fontina

Una prelibatezza che sa coniugare la semplicità della preparazione con un gusto tutto gourmet.

torta salata salmone e zucchine
Piatti unici

Torta salata salmone, zucchine ed erba cipollina

La ricetta ideale quando non hai voglia di cucinare ma non vuoi rinunciare al gusto. La trovata geniale e pratica per le scampagnate di primavera. L’appetizer semplice e sfizioso per i tuoi aperitivi con gli amici. Ne siamo certi: questa