Fa sempre comodo avere a portata di idea una soluzione svuota frigo, specie dopo grandi pranzi e cene, quando il frigorifero è stracolmo di ciotoline di questo, quello e altro avanzato da pranzi e cene precedenti. Abbiamo pensato di preparare
In molti Paesi l’insalata russa viene chiamata insalata Olivier in onore del suo presunto creatore, lo chef francese di origine belga Lucien Olivier che a metà ‘800, leggenda vuole, la ideò (un po’ diversa da quella che portiamo noi sulle
Sapevi che febbraio è il mese della purificazione? Il nome del secondo mese dell’anno deriva dal latino februare (purificare) ed è legato al culto pagano della divinità etruscha Februus. E allora purifichiamoci con questa ricetta vegana, ricca di sapore ed estremamente benefica per il
Come fare le polpette di riso e cavolfiore Le polpette di riso e cavolfiore sono un piatto vegano salutare e particolarmente adatto per i regimi dietetici. Scopri come prepararle e gustale con una colorata macedonia di fragole e limone! Difficoltà:
