Vegane

carciofi al limone
Appetizer

Carciofi al limone

I carciofi al limone sono una variante sana e leggera, con un piacevole aroma di menta, che potrai servire come contorno o come secondo piatto vegetariano.

cicoria al limone
Piatti unici

Cicoria ripassata al limone

La cicoria è nota per il suo sapore leggermente amaro e le sue proprietà depurative. Si prepara facilmente e, grazie all’azione del succo del limone, la assaporerai nella sua versione migliore.

confettura di zucca
Condimenti e Salse

Confettura di zucca

Non solo vellutate o intagli per Halloween, con la zucca possiamo preparare una confettura deliziosa per gli amanti del dolce e del salato.

crema senza uova limone
Condimenti e Salse

Crema al limone senza uova

Hai preparato la base per la crostata e finito le ultime uova. E adesso come la prepari la crema di farcitura?  Facile! Con questa agrumata crema senza uova, che è una vera e propria esplosione di dolcezza, ideale anche per

zucchine
In 3 mosse

Zucchine marinate al limone e zenzero

Un contorno fresco e sano che ti tiene alla larga dai fornelli in quelle giornate in cui hai voglia di mangiare sano, leggero e… in sole 3 mosse!

carciofi
Appetizer

Frittelle di carciofi

Dal ricettario della nonna una ricetta facile, che si prepara in 15 minuti, per rendere felici grandi e piccini.

insalata di ceci
Insalate

Insalata estiva di ceci

I ceci, la terza leguminosa per produzione a livello mondiale, noti come la carne dei poveri, sono un ottimo alleato per la salute del cuore e per la diminuzione del colesterolo cattivo (LDL) grazie al benefico apporto di omega 3.

ghirlanda vegana
Piatti unici

Ghirlanda rustica vegana

Una torta salata vegana, ideale per rendere gioiosa e colorata la tua tavola nei giorni di festa.