Un’idea per il dessert da servire in ogni occasione? Per voi una ricetta delicata, profumatissima e decisamente chic.
Ingredienti per 4
- 400 g petali di rosa
- ½ l acqua
- 1 mela
- Il succo di 2 limoni (6 cucchiai da cucina di succo di limone Limmi)
- 140 g di zucchero
- Un pizzico di vanillina
- Foglioline di menta per guarnire
Preparazione
In una casseruola mettete acqua, zucchero, vanillina, il succo di 2 limoni (6 cucchiai da cucina di succo di limone LimmiI), la mela tagliata a julienne e i petali di rosa ben lavati. Fate cuocere per circa 20 minuti e quindi lasciare raffreddare. Frullare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e riporre in freezer. Lasciate freddare bene e servite guarnendo con qualche fogliolina di menta.