Mousse mascarpone e limone

mousse mascarpone e limone

So resistere a tutto, tranne che alle tentazioni. Oscar Wilde Una ricetta sfiziosissima… difficile resistere! Ingredienti 250 gr di mascarpone fresco 90 gr di zucchero 5 cucchiai di succo limone Limmi 200 ml di panna fresca da montare 1 pizzico di sale Preparazione Con lo sbattitore elettrico lavora il mascarpone, lo zucchero e il succo […]

Crostata di mele e fichi

apple and figs pie

La genuinità della marmellata di fichi, preparata secondo la ricetta della nonna, si unisce al sapore inconfondibile della mela e al profumo inebriante del succo di limone Limmi in questa crostata di mele e fichi da leccarsi i baffi!

Francia: Savarin

savarin

Il Savarin, un classico della pasticceria francese da molti è anche chiamato il babà alla francese per la somiglianza dell’impasto con il dolce più famoso della tradizione partenopea.

Torrone alle mandorle

torrone alle mandorle

Il dolce delle feste di Natale per eccellenza. Il termine deriva dal latino torrere (tostare, abbrustolire) e fa riferimento alla tostatura di mandorle, noci e nocciole al suo interno. Impariamo a prepararlo insieme, con questa semplice ricetta. Stupisci parenti e amici durante una partita a Mercante in fiera o a Tombola, intervallando il gioco con […]