Spiedini di pesce e verdure alla griglia

spiedini pesce e verdure

Ma chi lo dice che la grigliata è solo di carne? Anche il pesce e la verdura hanno la loro gustosa e succulenta dignità sulla graticola, e ancora di più quando sono presentati in modo sfizioso e profumati con il succo di limone. Ingredienti Per 6 spiedini circa 100 gr salmone 6 gamberetti sgusciati 2 […]

Marinatura perfetta

grigliata

È tempo di grigliate, di birrette ghiacciate e di serate tra amici! Scopri come realizzare una grigliata gustosa con la giusta marinatura di carne e pesce. Ogni chef del BBQ sa bene che ci sono delle regole da rispettare per esaltare il sapore della carne e del pesce alla brace. Abbiamo raccolto qualche dritta, solo […]