Torta rustica con pollo e carciofi

torta rustica carciofi

I carciofi sono sempre buoni, anche al naturale  e lo sono ancora di più se li conservi e li prepari con il limone. Oggi vogliamo cucinarteli in questa variante saporita e veloce, ci vorranno solo 25 minuti di preparazione. Pronto? Ecco quello che ti serve per preparare una torta rustica per 6 persone: • 300 […]

Thailandia: Pollo con salsa di miele al limone

pollo con miele al limone

Dall’Oriente una ricetta agrodolce che unisce il profumo del limone con il sapore dolce del miele. Questa golosa variante di pollo puoi servirla come secondo piatto o accompagnarla con riso basmati o noodle.

Ungheria: Pollo alla Paprika

Pollo alla paprika

La cucina ungherese è prevalentemente a base di carne e ha forti influenze turche tra spezie, pepe e paprika. La paprika, emblema della gastronomia magiara, è una spezia che nasce dalla derivazione del peperoncino messicano. La piccantezza della spezia è determinata dalla tipologia di peperoncino utilizzato e dal trattamento a cui viene sottoposto (macinazione della […]

Pollo marinato al limone con julienne di sedano e carote

Non vuoi il solito pezzo di pollo? Per un regime dietetico salutare ma gustoso cosa c’è di meglio che un petto marinato al limone? Accompagnato da qualche verdura fresca è perfetto per un menù salutare. Difficoltà: facile Costo: basso Cucina: italiana Porzioni: 4 Cottura: Vapore Tempo preparazione: 35 minuti Tempo cottura: 10 minuti Tempo totale: […]

Pollo fritto al limone

pollo fritto al limone

Una ricetta evergreen, impreziosita dal gusto deciso del succo di limone. Da provare assolutamente!

Pollo in salsa di limone

Ricetta inviata da: Greta Ingredienti pollo uovo maizena acqua vino bianco succo di limone Limmi Preparazione Passare i pezzetti di pollo nella farina, poi nell’uovo e friggerlo per un paio di minuti. in una ciotola, stemperare un cucchiaio di maizena con un bicchiere d’acqua fredda. Versare il composto in una padella insieme a mezzo bicchiere di […]

Fusi di Pollo Marinati

Ricetta inviata da: Maria Cristina Ingredienti per 6 persone 6 cucchiai di senape succo di limone Limmi e la scorza di 2 limoni 2 cucchiai di paprika 6 fusi di pollo 1 spicchio di aglio 4 patate Olio Prezzemolo qb Preparazione In una ciotola mescolare senape, paprika, succo e scorza di limone per la marinatura. Rimuovere […]

Spiedini di pollo al limone ed erbette

Un secondo veloce, gustoso, che conquisterà grandi e piccini, gli spiedini di pollo al limone! Ingredienti 600 gr cosce e sovracosce di pollo già disossate 4 -5  cucchiai di succo di limone Limmi 1 trito di rosmarino 1 trito di prezzemolo 1 trito di salvia 1 trito di timo olio extravergine pangrattato sale e pepe […]

Pollo al limone

Pollo al limone

Calorie per porzione: 570Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circaDifficoltà: media  Ingredienti per 4 persone 600 gr di Petto di pollo Sale qb 2 Uova Farina qb 6 cucchiai da cucina di succo di limone Limmi 1 cucchiaino di zucchero: Olio per friggere: qb Preparazione Taglia il petto di pollo in piccoli pezzi, nel frattempo in […]