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Insalata Riso Estate

Ricetta inviata da: Valentina Ingredienti 200 gr di riso carnaroli 80 gr di verdure sott’olio 80 gr di fagioli canellini 2 carote 1 zucchina 1 uovo olio succo di limone Limmi Preparazione Cuocere il riso in acqua salata, scolare bene

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Risotto al limone e zafferano

Ricetta inviata da: Neeru Ingredienti 320 gr di riso carnaroli 1 cipolla 1 limone non trattato (il succo e la buccia tritata più 1 per guarnire) 40 gr burro 1 litro brodo vegetale 1 bustina zafferano 40 gr di scaglie di

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Risotto agli aromi

Un primo piatto delicato, dall’aroma inconfondibile. Ingredienti per 4 persone 400 gr riso 1 scalogno 4 cucchiai di succo di limone Limmi Un ciuffo di prezzemolo Qualche foglia di basilico 4 noci Vino bianco Brodo vegetale q.b. Olio extravergine d’oliva Sale

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