
Risotto con scampi e crema di limone e zafferano
La dolcezza degli scampi si unisce all’intenso aroma dello zafferano e alla freschezza del succo di limone. Un’esperienza culinaria da non perdere.
La dolcezza degli scampi si unisce all’intenso aroma dello zafferano e alla freschezza del succo di limone. Un’esperienza culinaria da non perdere.
Un risotto ricco di vitamina C e quercetina, un vero e proprio toccasana per il tuo sistema immunitario e una piacevole sorpresa per il palato.
Cosa c’è di più estivo di un saporito risotto ai frutti di mare profumato al limone? Segui con noi la ricetta e assaporalo con un calice di bollicine ghiacciato. Effetto “vista mare” per le tue papille gustative assicurato. Ingredienti (per
Il risotto al limone è un piatto leggero, dai sapori intensi e decisi e, per renderlo ancora più particolare, l’ho servito in cestini di parmigiano. Ingredienti per 4-5 persone 5 bicchieri di riso (calcolate 1 a testa) 1/4 di cipolla