Tag: rucola

penne con rucola

Pasta fredda limone e rucola

Un primo veloce, estivo, fresco e molto digeribile. Un piatto freddo perfetto da portare al mare o come pranzo al sacco durante le tue passeggiate nella natura. Ingredienti [Per 2 persone] 200 gr di penne 3 cucchiai da cucina di

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insalata salmone e mandorle

Insalata salmone, rucola e mandorle

La vitamina E delle mandorle incontra il potere diuretico e digestivo della rucola, fondendosi con gli omega 3 del salmone, la versatilità dell’afrodisiaco avocado e l’energia del succo di limone.

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Gamberetti alla rucola

Gamberi alla rucola profumati al limone

Tempo di preparazione: 20-30 minuti  Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone 800 g di gamberi (mazzancolle) 200 g di rucola 1 dl di olio extravergine di oliva 1 limone (3 cucchiai da cucina di succo di limone Limmi) sale q.b.

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