Trancio di salmone all’aglio e limone

salmone all'aglio con limone

Fai il pieno di omega 3, sali minerali, fosforo e selenio con questa gustosissima variante del tradizionale trancio di salmone. Il sapore dell’aglio saprà conferirgli note decise e aromatiche, mentre il limone renderà ancora più profumato ed esplosivo il sapore di questo pesce dall’inconfondibile color… salmone! 🙂 Ingredienti (per 4 persone) 1 tazza di farina […]

Trancio di pesce spada al limone

pesce spada

La Sicilia, terra dei profumati frutti del nostro succo di limone, offre leccornie di ogni tipo, tra cui il pregiato pesce spada. Ottimo per le diete ipocaloriche e in caso di ipertensione, tuttavia, il suo consumo frequente è sconsigliato a donne incinte e bambini perché ricco di mercurio. Ingredienti (per 2 persone) 2 tranci di […]

Trancio di tonno al limone

tonno al limone

Il tonno viene pescato in mare aperto e il più pregiato è quello rosso del mar Mediterraneo, mentre il tonno pinne gialle è quello destinato prevalentemente all’inscatolamento. Ti proponiamo un piatto veloce e facile da realizzare, fonte di omega 3 (EPA E DHA), toccasana per il cuore, ossa e la pelle. Ingredienti (per 2 persone) […]