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confettura di zucca

Confettura di zucca

Non solo vellutate o intagli per Halloween, con la zucca possiamo preparare una confettura deliziosa per gli amanti del dolce e del salato.

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Halloween

La zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee ed è originaria del centro America. Come il limone ebbe la sua diffusione in Europa a seguito delle spedizioni di Colombo. La zucca è un ortaggio antiossidante e ipocalorico, e i suoi colori

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