Impariamo dall’Oriente. Lo zenzero impiegato in cucina nella preparazione di liquori e bevande dissetanti ha delle straordinarie proprietà antisettiche, antiemetiche, carminative e digestive.
Il tè, aromatizzato con qualche goccia di succo di limone e zenzero, è un vero toccasana in caso di raffreddore. Dilettati nella preparazione di questa efficace tisana decongestionante:
- 2/3 cucchiaini zenzero grattugiato
- 2 semi di cardamomo
- 1-2 chiodi di garofano
- Pepe nero q.b.
- 4 cucchiai di succo di limone Limmi
Scalda un pentolino di acqua e aggiungi gli ingredienti. Fai riposare per 5 minuti e dolcifica con un delicato miele di acacia.
*Se preferisci puoi utilizzare, al posto dello zenzero grattugiato e del succo di limone, 4 cucchiai di succo di limone e zenzero LIMMI)
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